火出圈的“双狗抱树”到底是什么？
很多的双狗抱树火出圈只是昙花一现，双狗抱树的火出火出圈，却越烧越旺。到底强烈浓郁的双狗抱树香气，新鲜成熟的火出果味，良好的到底平衡感和难得的丝滑感，真正的双狗抱树一口入魂。
酒庄的火出历史虽然只有短短几十年，算不上什么百年老庄，到底但是双狗抱树葡萄酒大师迈克尔·布罗得本特（Michael Broadbent）眼中还有书中《勃艮第鼎级名庄》（The Great Domaines of Burgundy），热夫雷·香贝丹村仅有的火出18家酒庄中，其中之一便是到底双狗抱树。2012年版的双狗抱树《法国醉佳葡萄酒评鉴》（Le Guide des Meilleurs Vins de France）更是将双狗抱树评为二星酒庄，就连Parker都说“这是火出勃艮第金丘醉有前途的酒庄之一”。
双狗抱树这个名字的到底由来，是酒标上的图案有两只狗抱着一棵葡萄树，国内酒友们亲切地称它为“双狗抱树”，虽然说实际上画的动物是狼，是热夫雷·香贝丹村的村的守护神。酒标下面有一句话：若要不醉，当饮好酒（“Être sobre c'est boire bon.”）。这句话说得太在理了！
说到酿酒技术，什么减少化学干预，延迟采收，手工采摘这些都司空见惯，但是100%去梗发酵这在勃艮第却也不多见，而且酒庄发酵之前进行为期10天的低温萃取，施行酒神亨利·贾伊（Henri Jayer）“发酵前低温浸皮”的精粹，花香和果香弥漫。
酒庄新桶比例稳定 在30 % 左右，酒泥陈酿12–14 个月，全程不换桶，每月一次 搅桶，以提升质地与复杂度，坚持不经澄清与过滤直接装瓶，也是热夫雷·香贝丹村内较早装瓶的酒庄之一，以保留果味的鲜度与能量。
双狗抱树的真名是帕西雍酒庄，酒庄是由埃德蒙·让特（Edmond Geantet）和伯纳黛特·帕西雍（Bernadette Pansiot）于1954 年在勃艮第的热夫雷香贝丹村建立，当时仅有3公顷的葡萄园，后来延伸至热夫雷-香贝丹村及勃艮第其它产区，包含了多块一级田和特级园。
此外，酒庄还拥有不少老藤葡萄，其中包括一块 1903 年的百年老藤葡萄园，并且部分老藤依然富有生命力，非常非常难得。酒庄新品上线欢迎选购。
(责任编辑：百科)
玫瑰花再制奶酪的研制（一）
小刺客：感谢安慰和支持 这是生命中最艰难一周
江川“医”路同行： 跨越山海的粤桂医疗协作
国网汉阴县供电公司：迎峰度夏为民生 “零点作业”无感知
天下晨間新聞 超倉促！ 美駐聯合國大使為何取消訪台？｜天下雜誌-
10月10日，汉阴法院法官受邀前往蒲溪镇初级中学，为300余名学生上了一堂精彩的法治教育课。课上，法官用通俗易懂的语言介绍了法律的含义、青少年的权利和义务，以及未成年人保护法、预防未成年人犯罪法、义务
...[详细]
-
七字型客厅装修效果图七字型客厅装修效果图是指以七字型的布局形式进行客厅装修设计，并通过效果图展示出来的装修效果。七字型客厅装修布局是一种常见的客厅布局方式，适用于长方形或狭长型的客厅空间。它以中央区域
...[详细]
-
19日早报：杜兰特左小腿拉伤 韦德力挺费兹戴尔发布时间：2022-01-08 19:43 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间2017年4月19日，NBA季后赛继续进行。精彩的比赛之外，联盟还有不少
...[详细]
-
关注青少年成长 青穗志愿服务队多地开展健康服务_南方+_南方plus近日，广东医科大学青穗志愿服务队前往湛江市霞山区儿童公园、步行街、观海长廊等地开展暑期“三下乡”社会实践活动。志愿者通过健康科普、知
...[详细]
-
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：本次抽检信息涉及5大类食品，包括：调味品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，食糖，酒类等。抽检
...[详细]
-
记者7月9日从大连理工大学获悉，该校机械工程学院青年学生团队瞄准新一代战斗机的发动机热力处理难题，经过3年技术攻关，研发出多介质高速射流分区可控的快速冷却技术，为航空发动机中性能要求最高、制造难度最大
...[详细]
-
小刺客：感谢安慰和支持 这是生命中最艰难一周发布时间：2022-01-12 14:40 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间4月20日消息，以赛亚-托马斯通过凯尔特人队官方推特发表声明，感谢所有人对
...[详细]
-
开拓者铁塔右腿仍未痊愈 确定无缘季后赛第二战发布时间：2022-01-08 19:43 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间4月19日消息，来自美媒体的报道称，开拓者队内线主将尤素夫-努尔基奇因为右
...[详细]
-
郑州市元旦期间公交将增发 保障市内出行发布时间：2017-05-30 18:48 来源:豫都网 我来说说 我要投稿[摘要]□记者韩谨伊 本报讯元旦放假期间，郑州市民大多选择市内或者近距离出行，为了保障
...[详细]
-
为持续提升医保服务可及性与便利性，泉州近期将43家零售药店纳入医保定点管理。此次新增的定点零售药店进一步填补了偏远乡镇农村等定点空白区域，满足偏远地区人群的购药需求，为泉州市民多渠道购药搭建起一张布局
...[详细]
